Produto de longa fermentação (16h) tipo 0000, granulometria mais fina e coloração super branca e baixíssimo teor de cinzas 0,45% ideal para panificação mais selecionada com massa mais macia.
Farinha Especial 0000
Tipo 1
Indicado Pães, doces e bolos
Longa fermentação
Contém glútem
Conservar em local seco e fresco
Validade 150 dias
Embalagens de 25 kg